7.綠色食品添加劑的使用原則有哪些？請簡述之。
a) 不應對人體產生任何健康危害；
b) 不應掩蓋食品腐敗變質；
c) 不應掩蓋食品本身或加工過程中的品質缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；
d) 不應降低食品本身的營養價值；
e) 在達到預期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。
資料來源:http://140.137.12.102/Rule.aspx
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