Rangkaan mingguan
- General
General
- [W1] 14 September - 20 September
[W1] 14 September - 20 September
- 主題一 :東南亞的位置
主題一 :東南亞的位置
- 主題二:東南亞的過去
主題二:東南亞的過去
- 主題二:東南亞的過去(2)
主題二:東南亞的過去(2)
各組進行東南亞傳說故事分享。
- 主題三:東南亞的語言及其混用
- 主題四:東南亞的「國」與「家」(1)
主題四:東南亞的「國」與「家」(1)
- 主題四:東南亞的「國」與「家」(2)
主題四:東南亞的「國」與「家」(2)
王國,為何可以既是「文明古國」,卻又可以是「貪汙王國」?
究竟所謂的「文明」,是否教會了「王國」應該扮演的角色?
從法國到日本侵占,
再從日本到越南傀儡政權,
柬埔寨血染的紅,
何時才能帶來人民為主的赤子之紅?
這則由東森新聞深度報導的柬埔寨正向我們說明一個古老王國
如何在政治赤化與古老文明兩個擺盪之間,
為了平衡,
付出了貧窮的代價。
這,是歷史共業?
還是只能歸之歷史偶連性?
Dear all,
先為本班的「馬來西亞美食代表團」給個掌聲鼓勵鼓勵吧!
看到你們人人手上一杯熱騰騰的...「馬來西亞某某料理」(?),
看起來,身為「飲食男女」的偶們,「食物」,絕對不能用說的,
得先吃了、肚皮撐破了,飽足了,甚至是連一天的代謝流程也完畢了,
我們才會覺得這樣的美食,實在令人「揪肛溫」ㄟ。
雖然今天,
馬來西亞美食代表團突如其來的先行「款待」有點出乎我的意料之外,
但,對於難得可以成為「饕客」的我們,
誰說意外,不可以是一種美麗的所在?
或讓人「三天不吃酸,走路打竄竄」,或讓人讚賞到「喇舌」!
因此請大家,寫下您今天的馬來西亞美食感想吧!
作業內容包括:
一、你當下的味覺、口感、與心情。
二、請利用你的味覺所傳達給你的直覺,猜猜該組所準備的料理食材可能有哪些。
三、假設你已經是準備創業(餐飲業)的社會新鮮人,
你會不會優先考慮以該東南亞美食為創業主打招牌?Why or why not?
四、請為該組款待的東南亞料理取一個「名字」。
* 說明:以上分享內容,總字數以不超過A4一張為原則
(除非你願意為這組的美食寫一則美食專欄...XD)
葉玉賢 20141029
- 主題五:東南亞的飲食文化
主題五:東南亞的飲食文化
每位同學進行一道東南亞飲食料理分享。
- 期中考
期中考
- 主題六:東南亞華人電影:漫談蔡明亮導演與金馬影帝李康生
主題六:東南亞華人電影:漫談蔡明亮導演與金馬影帝李康生
- 主題七:東南亞的性別文化及其議題
主題七:東南亞的性別文化及其議題
- 東南亞的微型社會:個人、家庭、社群與學校
東南亞的微型社會:個人、家庭、社群與學校
Dear all,
配合本課進度與課程主題的重要性,這週我們會從「性別議題」之後,慢慢地從「巨觀」(macro)的東南亞社會脈絡, 切入「微觀」(micro)的東南亞社會生態。此部分會以個人為單位,每位同學可自行從本課程所提供的「東南亞微電影」官方網站觀賞任何一部影片,請自行選擇題材、選擇你所關懷的「微觀社會」影片題材,並寫下你的影片心得。感恩。
該網址如下:
葉玉賢 2014/12
Dear all:
這次作業的心得分享請包括(1)電影主題(2)影片簡介( 3)心得或想法
作業字數限A4一張。感恩。
葉玉賢
- 主題八:台灣的「在地東南亞」(1)從移民女性到社會女性
主題八:台灣的「在地東南亞」(1)從移民女性到社會女性
來自東南亞的新移民、落地生根在台灣。多年後,她們生養了第二代,又在多年後,她們,不,應該是「我們」,究竟還可以突圍「外籍配偶」的魔咒,從移民女性到社會女性?始作俑者,是不是我們自己?
- 12/14-12/20台灣的在地東南亞(2):新住民家庭及其教育議題+分組報告(1)(2)
12/14-12/20台灣的在地東南亞(2):新住民家庭及其教育議題+分組報告(1)(2)
如題。
- 12/21-12/27分組報告(3)(4)(5)
12/21-12/27分組報告(3)(4)(5)
如題。
繳交團體書面報告。
- 12/28-01/03分組報告(6)(7)(8)
12/28-01/03分組報告(6)(7)(8)
如題。
繳交團體書面報告。
- 01/04-01/10分組報告(9)(10)
01/04-01/10分組報告(9)(10)
如題。
- [W18] 11 Januari - 17 Januari
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- [W19] 18 Januari - 24 Januari
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- [W20] 25 Januari - 31 Januari
[W20] 25 Januari - 31 Januari